34. La cocina comunitaria

Vicàm, Sonora, México. 13-10-2007. Le donne della cucina comunitaria preparano le tortillas di grano, tipiche del nord del paese, con cui si cucinano i tradizionali “burritos”. Il progetto è parte dello sforzo per sostenere la rivendicazione della Tribù Yaqui all’autonomia del proprio territorio, che si trova investito dal conflitto tra i vari cartelli dei narcos e l’esercito messicano.